GIOVEDì 28 OTTOBRE E GIOVEDì 4 NOVEMBRE, DUE SERATE DEDICATE A LE PERGOLE TORTE DELL'AZIENDA MONTEVERTINE. PRESSO OSTERIA ERBALUCE IN CESENATICO.

LE PERGOLE TORTE IN VERTICALE, PARADIGMA DEL VINO CONTEMPORANEO
a cura di Filippo Apollinari

Nel novero dei vini firmatari del Rinascimento chiantigiano - avvenuto tra la metà degli anni Settanta e i tre lustri successivi - Le Pergole Torte di Sergio e Martino Manetti è quello che maggiormente incarna il paradigma del vino contemporaneo, epurato dal superfluo e aderente al territorio di appartenenza anche a costo di esaltarne le congenite asperità.

Un ruolo che a partire dalla vendemmia di esordio, nel 1977, Le Pergole Torte continua a suffragare attraverso un percorso di rara coerenza stilistica, durante il quale è divenuto ambasciatore del Sangiovese di Radda in Chianti, territorio di diritto iscritto nell’albo dei “Grand Cru” d’Italia. 

Giovedì 28 ottobre e giovedì 4 novembre, guidati dall’amico Filippo Apollinari, attraverso l’assaggio di sei millesimi percorreremo un pezzo di storia di questo vino icona dell’enologia nazionale.

 

LE ANNATE IN DEGUSTAZIONE*:

LE PERGOLE TORTE 2001 MONTEVERTINE 

LE PERGOLE TORTE 2011 MONTEVERTINE 

LE PERGOLE TORTE 2014 MONTEVERTINE 

LE PERGOLE TORTE 2015 MONTEVERTINE 

LE PERGOLE TORTE 2016 MONTEVERTINE 

LE PERGOLE TORTE 2018 MONTEVERTINE 

(*) in caso di bottiglie palesemente sottoperformanti le annate in degustazione potranno subire variazioni. 

 

*NOTE DI SERVIZIO:*

Inizio serata 20,00

Costo, comprensivo di due portate dalla cucina, € 90

Prenotazione obbligatoria e impegnativa al 338 7878576 oppure al 328 9533715

Osteria Erbaluce, via Giuseppe Mazzini 21 Cesenatico.

L’evento si svolgerà in ottemperanza alle norme vigenti.